通常のサロンは飛び込みの
お客様も受けるところがほとんどです。
もし美容師であるアナタが今まで通常サロンで
働いていたのであれば
・食事中に飛び込みのお客様が来店する
・予約があるのに飛び込みを無理やり施術
・帰れると思ってたが閉店ギリギリに来店
というご経験・・・
過去にありませんでしたか?
これらはすべて完全予約制にすることで
なくすことができます。
何より予約がないときはスタッフに
お店にいてもらう必要がなくなります。
接客業というのは常に混んでいるわけではないのでお客様がいない時だってあるわけです。
営業が終わるまでやることがなくても
お店にいないくてはならない・・・
こうゆう美容室は世の中にたくさんあります。
通常サロンとの違い
私が過去に勤めていた店は
スタッフが4名でした。
それなのに
・1日たったの2〜3人
・平日だと誰も来ない日もある
・その日の売り上げが数千円
ということが日常でした。(客単価は5000円前後)
お店では時間が空くと
「掃除してください」
「店内のポップ作ってください」
「チラシ配りに行ってください」
と指示が出されます。
こういった環境で給与12~18万。
当時はこの働き方についてこれず
辞めていく人が非常に多かった。
そんな中で勤め続けながら
周りが辞めていく原因を考えていました。
そこで取り入れたのが完全予約制です。
空いた時間に
・掃除してください
・店内のポップ作ってください
・チラシ配りに行ってください
ではなく
・外でゆっくりしてきていいですよ
・私的な食事や買い物もOKですよ
・業務を終わったら帰っていいですよ
これらを比べれば誰だって
後者の方を選ぶと思います。
無駄なことやものを減らし充実させたい
・掃除は1時間もあればキレイになるし
そもそも朝も夜もやるのでキレイです。
・店内のポップは1日もあれば作れる。
でも作っても売れません。
・チラシは反応率が0.01%以下と言われ
1000人配って1人に反応あるかどうか。
これらはスタッフが
「これをして何か意味あるの?」
という負の気持ちを抱きやすい業務。
美容師ですからお客様に自分が携わっている
イメージを持って仕事を選んでいるはずです。
そんなイメージを持つ人が
🟠真冬の寒い日に手を温めながら
🟠真夏の炎天下に汗をかきながら
効果があるかどうかわからないチラシを
配り続けることはできないでしょう。
最近はタイパという言葉が
流行りはじめてきています。
タイパ
(time performance)の略
で
コスパ
(cost performance)の略
につぐ無駄なコト/モノを減らし人生を
充実させたいという概念です。
完全予約制はこれを叶えるに
理想の仕組みだと思っています。
スタッフから
「時間調整がつくので早く帰れます」
「空き時間に好きな事ができるのが嬉しいです」
という声をいただきますがライフスタイルが
多様化してるからだと思っています。
これがうちで完全予約を導入している理由です。
なぜ完全予約を導入できるのか?
どこのサロンも完全予約制を
導入できるわけではございません。
客単価が高くなければ
利益を上げれないからです。
全国のサロンの平均客単価は6000円程。
しかもその値段でお客様を呼べないわけですから
完全予約制にしたくとも叶わない。
完全予約は単価がある程度
高いからこそのシステムなのです。
ぜひ周りのサロンとは異なる働き方を
当店で体験してみてください。
きっと働きやすいと
感じていただけるはずです。
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